患者吃的到底怎么样？记者探访方舱医院后厨

记者来到方舱一家供餐公司

用镜头记录下供餐全流程

武汉东西湖方舱医院

高峰期有近1900人要吃饭

为了保障食品安全

武汉东西湖区市场监督管理局

派专人到供餐公司驻点

全程监督餐品的生产加工

病人餐的配送时间为

每天早上7点、中午11:30、晚上5:15

患者平均年龄55岁

为了给他们更好的营养

菜品花式要丰富

需要吃好的还有医护人员

医护人员来自五湖四海

每天工作十分辛苦

照顾好他们的口味很重要

如北方人喜欢吃面食

还比如多数人早上喜欢吃热流食等

伙食标准是国家定的

但菜做得好

见得却是人心

这伙食

好到让人流口水

有人开玩笑

当初进来时怕交叉感染不想来

到后面伙食太好都不想走了

有网友建议

疫情结束后

武汉开个方舱医院餐厅吧

毕竟这是病友们共同的记忆

伙食好了

营养高了

恢复就快了

病友们

加油吃起来！　　

 

监制：徐壮志、张旭东、李鹏翔

统筹、文案：张书旗

摄影、视频：肖艺九、程敏

视频制作：乔煜城

（截屏图片来自网络）