长桌宴上,畲女正在端盘上菜。
100多张方桌呈一字拼接成百米长桌,400多名宾客围在一起共进午餐,美丽的畲女托盘布菜——昨日,为迎接畲族传统节日“三月三”,福州市罗源县西兰乡许洋畲族村举办了“好客山哈 多彩许洋”的主题活动,现场摆出百米“畲家长桌宴”,近万名畲汉同胞欢聚一堂,共叙乡情。
活动分民俗展示区、美食体验区、舞台演出区和百米长桌宴四大板块,最夺人眼球的自然是“畲家长桌宴”。随着一声锣响,宴会开席了,一群盛装畲女在众首翘盼下款款而出,将糍粑、乌饭、蒜饼、青草鸭等传统菜肴一一端上桌。“第一次参加长桌宴,感觉非常不错!”来自福州的几名游客兴致勃勃地说。
“这长桌宴是我们畲族最隆重的待客礼仪,也叫‘长寿宴’,寓意‘长长久久、长命百岁’。我们将以此作为今后畲村旅游的一个亮点,相信游客们会喜欢。”许洋村村主任雷永财说。
当天的民俗展示区设在村活动中心。在古香古色的展厅中,一件件古朴的畲家用具,诉说着畲族先民的勤劳和智慧;一套套精巧的畲族服饰,裱进相框,飞到展板,摆上墙面,跃上门窗,为当地畲族文化作了最美的诠释。(记者 钱嘉宜 文/摄 通讯员 洪映 闽星 宇楠)