淮安洪泽张福河村发展旅游产业 尽显渔家风情

陈欣叶/图

日前，记者前往张福河村，远远望见一座船帆造型的建筑赫然矗立，“中国渔家风情园”七个红色大字镶嵌在帆体上，具有浓郁渔家风情的张福河村展示在记者的面前。

进入张福河村，首先映入眼帘的是一排十几户仿汉风建筑——青砖黛瓦房，赏心悦目。门楣标注“张福河渔家风情园”1号、2号、3号……每户门头都挂着两个大红的“福”字中国结，十分喜庆。

村主任张成山告诉我们：“这些房子由镇里统一改造，一期已经改造完成13户，每户大约160平方米，目前正在进行二期改造的规划工作，这13户人家有的搞住宿，有的搞餐饮，收益可观。”

张福河由北向南缓缓进入洪泽湖，“依湖滨河”的张福河村就在湖河相接的地方，是一个典型的原生态渔村。村子绝大部分地方都是水面和滩涂，全村186户过去靠捕捞为生，现在转向旅游和精养螃蟹，去年人均收入1.6万元。

刘言发和孙玉军是这13户人家中有代表性的两家，他们一家做餐饮，一家做民宿。我们前往刘言发家采访，只见三五间房干净整洁，从房间装潢到屋内配饰无不充满了渔家风情。刘言发说：“我家做餐饮，生意很好，每天都有上海、南京、淮安的游客来吃饭，莲藕、菱角米、菱角秧，臭鳜鱼和荷花饼等菜品，都是洪泽湖中特有的水产品做的招牌菜，很受顾客的欢迎。现在客人一般要提前一天打电话预定，我们提前备菜，都是新鲜菜，现杀现做。”

和刘言发不同的是，孙玉军是做民宿生意的。半年前，老宅改造完成，孙玉军就在镇里的扶持下利用家中的房屋搞起了民宿。镇里为他家的民宿提供热水器等配套设施，还将他的民宿放到了旅游网站上，让游客可以通过网络预约住宿。孙玉军告诉记者，开业以来，他家每周都有人来住宿，每逢周末更是客满。很多南京、淮安等地的游客，自己驾车来张福河游玩，预约好了，就直接住到孙玉军家，然后到村里去体验抓鱼、抓螃蟹、挖野菜等渔家生活，体验最原始的生态渔家生活味道。

“干渔家活，吃渔家饭”正是这座传统渔村的魅力所在，也是张福河村打造渔家风情园的独特优势。养殖大户段厂虎刚刚完成今年的蟹苗、花鲢投放工作，过去这些投放的鱼蟹主要是为了养殖贩卖，但如今有了更广泛的用途，那就是越来越多的游客喜爱和渔民一起布网、下笼子、抓蟹、抓鱼，收获新鲜的水产品。说起抓螃蟹，段厂虎笑着说：“很多游客都不会抓螃蟹，有的游客手都被螃蟹夹破了，可他们还是感到很高兴。”

小贴士：张福河村距离西顺河镇3.5公里，位于洪泽湖北岸，全村面积3.8平方公里，共186户571人，有近万亩水面，现已开发围网养殖和内塘养殖6500亩，村集体经济年收入36万元。（孙丽 徐成堂 邵强 刘宇）