河南三门峡开发分局平安守护忙 冬至饺子香

   俗话说，冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管；冬至是我国的一个重要节气，也是中华民族的传统节日。按照中国民间传统，这一天有吃饺子的习俗，也有合家团圆的寓意。为了让辛勤工作在“平安守护”一线的分局同志们在冬至节吃上热气腾腾的饺子，按照分局党委安排，主管后勤保障的党委委员、副局长马世军提前两天就开始准备。冬至当天，12月22日的一大早，厨房的师傅和帮厨的兄弟姐妹们便按时集合、按照分工到餐厅操作间开始和面、剁、拌馅认真工作了起来。

上午10时，分局党委书记、代局长赵红新、党委副书记、代政委姜建民、党委委员杨宏伟来到热火朝天、欢声笑语的厨房，热情询问厨房的师傅们，“饺子包的怎么样”，“够不够大家吃”，得到师傅们肯定又得意的回答以后，立马就“撸起袖子加油干”加入包饺子的队伍。

别看领导们工作时雷厉风行，包起饺子来可是一把好手，赵局长包素馅儿，姜政委包肉馅儿，杨主任擀皮动作利索流畅。工作中培养出来的的相互配合那种默契，干起活儿来比厨房的师傅们包的还快。

中国社会新闻调查中心记者刘新隆、韩宝锋报道。